Składniki

• 3 szklanki mąki pszennej chlebowej typ 650
• 2 dkg drożdży
• 1/4 szklanki mleka letniego
• Szczypta cukru
• 1/2 łyżeczki soli
• 2 łyżki masła
• 2 cebule czerwone średnie
• Do posmarowania:
• 1 jajko
• 1 łyżka mleka
• Olej rzepakowy