Domowy karczek - idealna domowa wędlina

7 składniki
Domowy karczek - idealna domowa wędlina. Na suchej patelni podgrzewamy sól, bazylię i estragon. Kiedy przyprawy przestygną... Sprawdź!
Składniki
- Karczek 2-2,5kg
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka soli gruboziarnistej
- 0,5 łyżeczki pieprzu
- 0,5 łyżeczki suszonej bazylii
- 0,5 łyżeczki suszonego estragon
- Olej rzepakowy
0
6
0
Uwagi