Składniki

• 750 g serka do naleśników waniliowego (gęsty i kremowy)
• 100 g tarogu w kostce
• 3/4 szklanki cukru pudru
• 4 jajka
• 2 łyżki kakao
• 1.5 łyżki skrobii ziemniaczanej
• 100 ml śmietanki 30%
• 1 tabliczka gorzkiej czekolady
• Skórka otarta z połowy pomarańczy
• Łyżeczka mielonej wanilii
• Spód:
• 200 g zmielonych herbatników
• 100 g masła
• 1 łyżeczka kakao (pomińcie jeśli użyjecie czekoladowych herbatników)