Składniki

• 19 jajek ,
• 250-300g łososia ,
• 400g szpinaku mrożonego w liściach lub świeżego,
• 1 duża cebula,
• 2 ząbki czosnku ,
• 1 pęczek rzeżuchy,
• 1-2 łyżki posiekanego szczypiorku,
• 2 łyżki bułki tartej ,
• 2 łyżki gęstej śmietany 18%,
• Sól ,
• Pieprz ,
• Szczypta gałki muszkatołowej ,
• Olej do smażenia