Składniki

• 4 plastry schabu
• 120 g cukinii
• 1/2 pęczka rzodkiewki
• 1/2 cebuli
• 2 łyżki oleju
• 1/2 łyżeczki przyprawy do wieprzowiny
• 1/2 łyżeczki ziół prowansalskich
• Sól ,pieprz, świeżo mielone płatki chili
• 1 jajko
• Bułka tarta