Składniki

• Ciasto:
• 1 kostka palmy
• 32 g cukru waniliowego
• 1/2 szklanki cukru
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 jajko
• 2 żółtka
• 1 szklanka mąki krupczatki
• 2 szklanki mąki tortowej
• Szczypta soli
• Dodatkowo:
• 300 g marmolady
• 1 łyżka ciemnego kakao
• Białka z 5 jajek
• 1/2 szklanki cukru kryształu
• 1/2 szklanki cukru pudru
• 2 łyżki kisielu cytrynowego w proszku