Świąteczny pasztet z dziczyzny

10 składniki
Świąteczny pasztet z dziczyzny. Na dno dużego garnka z grubym dnem, wykładamy boczek, następnie mięso pokrojone w kostkę i... Sprawdź!
Składniki
- 1 kg mięsa z sarny
- 25 dag surowego boczku , z dzika
- 25 dag wątróbki u mnie z dzika
- Kajzerka
- 3 jajka
- 4 łyżki sosu sojowego
- Pieprz kolorowy , sól, gałka muszkatołowa, kolendra, liście laurowe, ziele angielskie
- Włoszczyzna (marchewka, korzeń pietruszki, seler, cebula, por)
- Smalec lub masło do wysmarowania formy
- Bułka tarta
0
3
0
Uwagi