Składniki

• 6 grubszych plastrów schabu
• 25 dkg kapusty kiszonej
• 1 garść suszonych grzybów
• 1/2 cebuli
• Sól i pieprz
• Papryka mielona
• 1/3 łyżeczki przyprawy typu kucharek
• 2 łyżki oleju
• 1 jajko
• Bułka tarta
• Olej do smażenia