Składniki

• 500 g mięsa mielonego z szynki
• 2 jajka
• 100 g ryżu białego
• 0,5 łyżeczki papryki słodkiej
• 1 szczypta papryki ostrej
• Sól morska ziołowa do smaku
• Pieprz czarny do smaku
• 3 małe cebule
• 2 łyżki masła
• 12 liści kapusty włoskiej
• SOS:
• 500 ml przecieru pomidorowego
• 50 ml śmietany 30%
• 1 łyżeczka oregano
• 1 szczypta cukru
• Sól i pieprz do smaku