Kołduny gruzińskie ze szpinakiem i mięsem

16 składniki
Kołduny gruzińskie ze szpinakiem i mięsem. Ciasto wykonanie: Mąkę wsypujemy do miski dodajemy wodę i sól zagniatamy ciasto.... Sprawdź!
Składniki
- Ciasto:
- 300 gram mąki
- 1.1/2 szklanki wody ( czasem więcej zależy jaka mąka )
- 2 łyżeczki soli
- Łyżka oleju
- Farsz:
- Łopatka wieprzowa 300 gram ( zmielić)
- Czosnek 4 ząbki sprasowane
- Sól prowansalska 1 łyżeczka
- Chili w proszku dosłownie szczypta bo jest bardzo ostre
- Pieprz biały mielony 1 szczypta do smaku
- Jajko
- Dodatkowo:
- Szpinak 300 gram
- Ser gouda 200 gram start na tarce
- Pomidory suszone z czosnkiem i bazylią 3 łyżeczki
0
2
0
Uwagi