Składniki

• 1/2 dużej cebuli
• 2 duże ząbki czosnku
• 2 duże pomidory
• 15 dkg koncentratu pomidorowego
• 1 łyżka octu
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• Około 1/2 szkl wody
• 2 szczypty cukru
• Garść świeżej bazylii
• Sól ,pieprz