Składniki

• 2 szt. świeżej dzwonki łososia ,
• 4 łyżki ciemnego sosu sojowego,
• 2 łyżki musztardy starofrancuska,
• 1 łyżeczka miodu ,
• 3 ząbki czosnku ,
• Szczypta ostrej czerwonej papryki ,
• 1 łyżka soku z limonki ,
• Pieprz czarny grubo mielony,
• Olej rzepakowy do smażenia,
• Sól himalajska świeżo mielona,
• 150 g mrożonego szpinaku ,
• 2 łyżki kapary ,
• 6 pomidorów suszonych,
• 1 duża łyżka masła ,
• 1 łyżeczka suszonego lubczyku ,
• 1 łyżeczka sosu worcetershire,
• 6 marynowanych papryczek peperoni czereśniowych.