Składniki

• 40 dkg oczyszczonych krewetek
• 400 g szerokiego makaronu ryżowego
• 2 dojrzałe mango
• 2 czerwone papryki
• 3 małe ogórki gruntowe
• 0,5 szklanki orzechów nerkowca
• 3 łyżki posiekanej kolendry
• Łyżka posiekanego szczypiorku
• 3 ząbki czosnku
• 1 papryczka chili
• Sok z 1 limonki
• 3 łyżki brązowego cukru
• 3 łyżki sosu rybnego
• 4 łyżki sosu sojowego
• 2 łyżki oleju sezamowego
• Szczypta pieprzu kajeńskiego