Kruchy placek gryczany

15 składniki

Kruchy placek gryczany. W misce mieszamy mąki, proszek do pieczenia, cukier puder, cukier wanilinowy. Dodajemy żółtka,... Sprawdź!

Na ciasto:
125 g mąki gryczanej
125 g mąki krupczatki
4 łyżeczki cukru pudru
125 g margaryny
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 płaska łyżka czystego smalcu
3 żółtka
1 cukier wanilinowy
Na przełożenie:
Białka z 3 jaj
1 słoik konfitury truskawkowej lub dżemu truskawkowego (najlepiej domowej roboty)
Około 30 jeżyn
Garść płatków migdałowych
Opcjonalnie 2 łyżki mąki ziemniaczanej