Składniki

• 3 szklanki mąki ,
• 180 g. miękkiego masła ,
• 1/2 kostki drożdży ,
• 1/3 letniej wody,
• Łyżeczka cukru,
• 2 jaja,
• 2 duże łyżki śmietany ,
• Łyżeczka soli ,
• Mąka do podsypania,
• Marmolada z płatków róży lub masa marcepanowa do nadziania,
• Tłuszcz do blachy.