Składniki

• 500 g mięsa mielonego
• 1 papryka czerwona
• 1/2 kalafiora
• 1 kajzerka
• Gałka muszkatołowa do smaku
• Pieprz biały do smaku
• Sól do smaku
• Przyprawa do kebaba
• 2 jajka
• 1 cebula
• 2 ząbki czosnku
• Bułka tarta do panierowania
• Olej ryżowy do smażenia