Składniki

• 2 torebki ryżu
• Sól do smaku
• 1 cebula
• 2 ząbki czosnku
• 5 dużych pieczarek
• 1 łyżeczka słodkiej mielonej papryki
• 2 łyżeczki pomidorów suszonych z czosnkiem i bazylią
• 1/2 łyżeczki curry
• Szczypta kurkumy
• 1/3 łyżeczki mielonej kolendry
• Olej do smażenia
• Sól ziołowa do smaku
• 1 puszka tuńczyka w oleju
• 1 garść natki pietruszki