Składniki

• 40 dag fileta z kurczaka
• 1 opakowanie warzyw mrożonych na zupę
• 2 litry bulionu drobiowego
• 1/2 małego selera
• 2 czerwone papryki
• 1 cebula
• 2 ząbki czosnku
• 2 liście laurowe
• 3 ziarenka ziela angielskiego
• 2 łyżki koncentratu pomidorowego
• 1 łyżka mąki pszennej do zagęszczenia
• 3 łyżki oleju ryżowego
• 1/2 łyżeczki słodkiej papryki
• Szczypta tikka masala
• Natka pietruszki do posypania
• Sól morska do smaku
• Pieprz czarny świeżo mielony do smaku