Składniki

• 600g mięsa wieprzowego (np. łopatka, karkówka, schab),
• 450 g marchewki mini mrożonej.
• 1 cebula,
• 2 ząbki czosnku ,
• 3 szklanki wody,
• 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego,
• 1 łyżeczka tymianku,
• Sól ,
• Pieprz ,
• Papryka słodka,
• Papryka ostra,
• 1 łyżka masła ,
• 1 łyżka mąki ,
• Olej do smażenia