Składniki

• Na ciasto:
• · 270-300 g mąki orkiszowej pełnoziarnistej
• · 70-80 g zmielonych pistacji
• · 200 g masła
• · 150 g cukru pudru
• · 1 łyżka śmietany 18%
• Czkoladowo-pistacjowy krem :
• · 100 g zmielonych pistacji
• · 100 g białej czekolady
• · 1 łyżka masła
• · 2 łyżki mleka + odrobina do rozrzedzenia masy
• · 2-3 łyżki cukru pudru