Zupa marchewkowo - paprykowa z pęczakiem

Zupa marchewkowo - paprykowa z pęczakiem

16 składniki

Zupa marchewkowo - paprykowa z pęczakiem. Mięso myjemy, zalewamy ok 2,5 -3 l wody. Dodajemy obraną pietruszkę i pokrojony w plastry... Sprawdź!


Składniki

  • 70 dag marchewki
  • 1 duża czerwona papryka
  • 1 pietruszka
  • Kawałek pora (ok 10 cm)
  • Mięso na zupę (udko, skrzydełka lub porcja rosołowa)
  • 0,5 kg ziemniaków
  • 0,5 szklanki pęczaku
  • 2 łyżki koncentratu pomidorowego
  • 1 łyżka masła
  • 1 łyżeczka ziół prowansalskich
  • 1 łyżka suszonego lubczyku
  • 1 łyżka słodkiej papryki w proszku
  • 2 szczypty chili
  • Sól i pieprz do smaku
  • 1 łyżka mąki
  • 2 łyżki śmietany 12 %

0

3

0

Uwagi