Zupa marchewkowo - paprykowa z pęczakiem

16 składniki
Zupa marchewkowo - paprykowa z pęczakiem. Mięso myjemy, zalewamy ok 2,5 -3 l wody. Dodajemy obraną pietruszkę i pokrojony w plastry... Sprawdź!
Składniki
- 70 dag marchewki
- 1 duża czerwona papryka
- 1 pietruszka
- Kawałek pora (ok 10 cm)
- Mięso na zupę (udko, skrzydełka lub porcja rosołowa)
- 0,5 kg ziemniaków
- 0,5 szklanki pęczaku
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego
- 1 łyżka masła
- 1 łyżeczka ziół prowansalskich
- 1 łyżka suszonego lubczyku
- 1 łyżka słodkiej papryki w proszku
- 2 szczypty chili
- Sól i pieprz do smaku
- 1 łyżka mąki
- 2 łyżki śmietany 12 %
0
3
0
Uwagi