Schab pod zieloną kruszonką z sosem śliwkowym
18 składniki
Schab pod zieloną kruszonką z sosem śliwkowym. Śliwki i obraną cebulkę drobno pokroić. Cebulę zeszklić na rozgrzanym maśle,... Sprawdź!
Składniki
- 3 kotlety ze schabu środkowego
- 1,5 łyżeczki musztardy sarepskiej
- Sól
- Pieprz
- Łyżka oleju słonecznikowego
- KRUSZONKA:
- 2 kromki pszennego chleba tostowego
- Kilka gałązek natki pietruszki
- Kilka gałązek koperku
- Ząbek czosnku
- 2 łyżki oleju słonecznikowego
- SOS ŚLIWKOWY:
- 50 g suszonych śliwek bez pestek
- Mała cebula
- Łyżeczka sklarowanego masła
- 200 ml bulionu drobiowego
- 200 ml śmietanki kremówki 30%
- Skórka otarta z połowy cytryny
Udział:
0
4
0
Uwagi