Składniki

• Na biszkopt:
• 2 szklanki mąki
• 6 jajek
• Kostka margaryny (250 g)
• 0,5 szklanki wody
• 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
• 2 łyżki kakao
• 1 szklanka cukru
• Odrobina soli
• Masa:
• 400 ml śmietanki 30%
• 2 pomarańczowe galaretki
• Słoiczek dżemu porzeczkowego
• 2 łyżki cukru pudru
• Pół puszki kremu krówkowego (kajmaku)
• 1 pomarańcza
• Polewa
• 10-15 krówek z czekolada mleczną
• 2-3 łyżki mleka
• Skórka z pomarańczy