Żurek na wiejskiej kiełbasie

12 składniki
Żurek na wiejskiej kiełbasie. Wiejską kiełbaskę kroimy w półplasterki i wrzucamy do garnka. Zalewamy ok 3-4 litrami wody.... Sprawdź!
Składniki
- 70 dkg wiejskiej kiełbasy
- 0,5 litra zakwasu na żur
- 2 liście laurowe
- Kilka ziaren ziela angielskiego
- 1 łyżka tartego chrzanu
- 1 cebula
- 2 marchewki
- 2 pietruszki
- 2 ząbki czosnku
- 4 łyżki majeranku
- Sól
- Pieprz
0
5
0
Uwagi