Składniki

• 3 szklanki mąki
• 4 żółtka jaj
• 2- 3 łyżki kwaśnej śmietany
• 1 szklanka cukru
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 25 dag margaryny
• 1 kg jabłek
• 1 litr mleka
• 3 budynie, każdy na 500 ml mleka
• Cukier do smaku
• Cynamon do smaku