Składniki

• Spód:
• Szklanka mąki pszennej ,
• 2 łyżki tartych migdałów ,
• 1/4 szklanki cukru,
• Jajko ,
• 100g masła .
• Masa serowa:
• 500g białego sera półtłustego,
• 250g serka mascarpone,
• 1/2 laski wanilii ,
• 2 łyżki mąki pszennej ,
• 2 łyżki mąki ziemniaczanej ,
• 5 jajek ,
• Szklanka śmietany 18%,
• Szklanka musu z truskawek ,
• 2 łyżki przyprawy do sernika.
• Wierzch:
• 1/2 szklanki musu z truskawek ,
• 20g gorzkiej czekolady,
• 20g białej czekolady ,
• Cukier puder.