Szczupak w sosie chrzanowym

Szczupak w sosie chrzanowym

11 składniki

Szczupak w sosie chrzanowym. Oczyścić , umyć i osuszyć dzwonka szczupaka. Naciąć dzwonko tak by dało się je rozłożyć (... Sprawdź!


Składniki

  • 2 dzwonka ze szczupaka ( lub jedno duże)
  • 2 łyżki oleju
  • 3 łyżki masła
  • Sól
  • Pieprz mielony czarny do smaku
  • 1,5 łyżki mąki
  • 1 cytryna
  • 2 łyżki chrzanu tartego
  • Szczypta cukru
  • 1/3 szklanki słodkiej śmietanki 18 %
  • 3/4 szklanki wody

0

4

0

Uwagi