Szczupak w sosie chrzanowym

11 składniki
Szczupak w sosie chrzanowym. Oczyścić , umyć i osuszyć dzwonka szczupaka. Naciąć dzwonko tak by dało się je rozłożyć (... Sprawdź!
Składniki
- 2 dzwonka ze szczupaka ( lub jedno duże)
- 2 łyżki oleju
- 3 łyżki masła
- Sól
- Pieprz mielony czarny do smaku
- 1,5 łyżki mąki
- 1 cytryna
- 2 łyżki chrzanu tartego
- Szczypta cukru
- 1/3 szklanki słodkiej śmietanki 18 %
- 3/4 szklanki wody
0
4
0
Uwagi