Składniki

• Ciasto:
• 40 dkg mąki chlebowej pszennej typ 650
• 8 gram drożdży świeżych
• 1/2 łyżeczki cukru
• 1 płaska łyżeczka soli morskiej w młynku
• 250 ml mleka
• 3 dkg roztopionego masła
• 2 łyżeczki przyprawy do chleba włoskiego
• 1 jajko do posmarowania
• Nadzienie:
• 8 dkg miękkiego masła
• 3 ząbki czosnku
• 1 łyżeczka czosnku suszonego
• 2 łyżki pokrojonej natki pietruszki ja dałam mrożoną