Składniki

• Około 15 pierogów
• Składniki:
• ¾ szklanki mąki razowej,
• 0,5 szklanki mąki pszennej ,
• Szczypta soli ,
• 1 łyżka oleju
• 0,5 jajka ,
• Około 1,3 szklanki wody,
• Plasterek słoniny na okrasę,
• 1 makrela wędzona,
• Natka pietruszki,
• 0,5 cebuli,
• Sól , pieprz