Składniki

• Główka sałaty lodowej,
• 2 duże grejpfruty ,
• 1/2 ogórka ,
• Duża czerwona cebula,
• 200g schabu wędzonego,
• 2 ząbki czosnku ,
• Pieprz młotkowany z kolendrą,
• 1/2 łyżeczki kolorowych ziół do sałatek,
• Sól ,
• 2 łyżki oliwy z oliwek .