Składniki

• Ciasto:
• 9 białek
• 4 żółtka
• 300g cukru
• 200g mąki pszennej
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• Dodatkowo
• Kisiel czerwony ( u mnie wiśniowy)
• 1 łyżka kakao ( raczej kopiastą )
• 2 łyżki mąki
• 3 łyżki suchego maku
• Masa:
• 500g serka mielonego ( z wiaderka)
• 4 galaretki- wiśniowa, agrestowa i dwie cytrynowe
• Polewa:
• 1/2 kostki palmy
• 3 łyżki mleka
• 1/2 szklanki cukru
• 2 łyżki kakao