Składniki

• 1 kg twarogu
• 1,20 kg mąki tortowej + do podsypywania
• 25 dag Kasi ( ma być miękka)
• 6 jajek
• 2 łyżki cukru
• 1 łyżeczka sody
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 2 łyżki dowolnego alkoholu ( wódka, rum, koniak)
• Olej do smażenia ( 1 i ½ l)
• Cukier puder, lukier, polewa… wg gustu-do dekoracji oponek