Składniki

• 1 kg mąki pszennej
• 500 ml mleka
• 100 g drożdży
• 6 żółtek
• 100 g cukru
• 1 jajko
• 100 g margaryny
• 50 ml spirytusu
• 1 cytryna
• 1/2 laski starej wanilii
• Sól
• 400 g marmolady
• 1 i 1/2 kg smalcu
• Cukier puder do posypania