Składniki

• 8-10 jaj
• 1 cebula
• 1 ząbek czosnku
• 5 dag rolady ustrzyckiej
• 4 łyżki masła
• 2 łyżki śmietany 18%
• 1 łyżeczka musztardy łagodnej
• 2 łyżki tartej bułki
• 1/2 pęczka natki pietruszki lub szczypiorku
• Sól morska do smaku
• Pieprz czarny świeżo mielony do smaku
• 2 łyżki posiekanej rzeżuchy do posypania