Cielęcina w occie balsamicznym i pomarańczach
20 składniki
Cielęcina w occie balsamicznym i pomarańczach. Cielęcinę myjemy, osuszamy, kroimy w zgrabne kawałki. Łączymy ocet balsamiczny, sok... Sprawdź!
Składniki
- Składniki:
- Ok. 800 g cielęciny
- 3-4 łyżki octu balsamicznego
- 2 łyżki oleju
- Łyżka miodu
- Sok z 1 pomarańczy
- Sól
- Pieprz
- Klarowane masło
- 4 łyżki śmietany 30%
- Mleko
- Garść pistacji
- Garść startego parmezanu
- Filety z 1 pomarańczy lub cząstki z 2 mandarynek
- Sałatka:
- Pomidorki koktajlowe ok. 250 g
- Garść podprażonych pestek dyni
- Ocet balsamiczny 1łyżka
- 2 łyżki soku z porzeczek
- 2 łyżki oleju rzepakowego
Udział:
0
8
0
Uwagi