Kotlety z kaszy quinoa ze szpinakiem i fetą
17 składniki
Kotlety z kaszy quinoa ze szpinakiem i fetą. Kaszę quinoa ugotować zgodnie z instrukcją. Ostudzić. Zetrzeć ogórek,... Sprawdź!
Składniki
- Sos:
- 300 ml greckiego jogurtu
- 1 ogórek
- Łyżka soku z cytryny
- Dwie łyżki posiekanego koperku
- Sól , pieprz
- Kotleciki:
- ¾ szklanki kaszy quinoa
- 1 duża cebula posiekana
- 2 ząbki czosnku
- 250 g szpinaku
- 2 jajka
- 150 gr pokruszonej fety
- Po 1 łyżce posiekanego koperku i szczypiorku
- Starta skórka z połowy cytryny
- 5 łyżek tartej bułki
- Oliwa lub olej do smażenia
Udział:
0
4
0
Uwagi