Składniki

• 1 pierś z kurczaka
• 1 mała cukinia
• 1 czerwona papryka
• 3 cebule
• 2 marchewki
• 2 łodygi selera naciowego
• 10 pieczarek
• 400 g pomidorów z zalewy
• 1 szklanka kaszy jaglanej
• 2 łyżki koncentratu pomidorowego
• Sól
• Pieprz kolorowy
• Olej