Zupa grzybowa na indyczych szyjkach

12 składniki
Zupa grzybowa na indyczych szyjkach. Szyjki opłukać, zalać 2,5 litra zimnej wody, doprowadzić do wrzenia, zszumować, dodać ziele... Sprawdź!
Składniki
- 50 dag indyczej szyjki
- 4 ziela angielskie
- Liść laurowy
- Sól
- 35 dag mrożonych podgrzybków
- 12 dag włoszczyzny utartej na wiórki (marchew, pietruszka, seler, por)
- 45 dag ziemniaków
- Suszony tymianek
- Świeżo mielony pieprz
- Łyżka masła sklarowanego
- Mała cebulka
- Kilka łyżek kremówki 30%
0
6
0
Uwagi