Składniki

• 6 jajek
• Masa mięsna :
• 600 g łopatki wieprzowej
• 1 cebula
• 2 jajka
• 3 łyżki bułki tartej
• Do smaku :
• Sól
• Pieprz czarny
• Czosnek granulowany
• Ognista mieszanka przypraw
• 1/4 szk wody
• Do panierowania :
• Bułka tarta drobna
• Mąka do obtaczania
• Frytura płynna do smażenia