Składniki

• 1/2 czerwonej cebuli
• 1 garść świeżej bazylii
• 70 g kiełbasy zwyczajnej
• 70 dkg wieprzowej łopatki bez kości
• 3 ząbki czosnku
• 3 łyżeczki przyprawy grill pikantny
• 1 łyżeczka ziarenek smaku paprykowych
• 1/2 łyżeczki soli ziołowej
• 1 łyżeczka ziół prowansalskich
• 6 łyżeczek oleju do marynaty
• Olej do smażenia