Składniki

• SPÓD:
• 60 g herbatników petit beurre
• 50 g masła
• Masło do posmarowania formy
• MASA ŚMIETANOWA:
• 250 ml kremówki
• 250 g mascarpone
• 2 czubate łyżki cukru pudru
• 2 czubate łyżeczki żelatyny instant
• WIERZCH:
• Mandarynki – u mnie 3 bardzo duże ze ściśle przylegającą skórką, która doprowadziła mnie do szału
• 1 galaretka pomarańczowa