Składniki

• 1,5 szklanki mąki pszennej ,
• 4-5 jaj,
• 15 dag. startego sera parmezan lub tylżyckiego
• 1/4 szklanki śmietanki lub mleka ,
• Po szczypcie różnych ziół suszonych,
• Szczypta startej gałki muszkatołowej ,
• Szczypta pieprzu białego mielonego lub cayenne,
• Łyżeczka soli ,
• Olej do smażenia.