Składniki

• Ciasto jasne:
• 7 białek
• 1 szklanka i 3 łyżki cukru
• 1 łyżka octu
• 1 szklanka mąki ziemniaczanej
• 75 ml oleju rzepakowego
• 1 szczypta soli
• Ciasto ciemne:
• 7 żółtek
• 1 jajko
• 1/2 szklanki cukru
• 5 łyżek mąki pszennej
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 4 łyżeczki kakao
• Masa:
• 2,5 szklanki mleka
• 1 opakowanie budyniu śmietankowego
• Cukier puder do smaku
• 25 dag masła
• Dodatkowo:
• 15 biszkoptów
• 200 ml naparu z kawy
• 50 ml likieru lub rumu
• 1 zielona galaretka
• 1 niebieska galaretka
• 500 ml wrzątku
• 10 dag gorzkiej czekolady
• 3 łyżki mleka