Składniki

• 0,5 kg twarogu półtłustego
• 4 jajka
• 2,5 szkl mąki pszennej
• 6 łyżek cukru
• 5 łyżek śmietany kwaśnej 18 %
• 2 płaskie łyżeczki sody oczyszczonej
• 2 łyżeczki cukru waniliowego z nutką kardamonu
• 1 łyżka wódki
• Olej do smażenia
• Cukier puder do oprószenia