Składniki

• 40 dag ryby w kostce
• 1 czerstwa bułeczka
• 1 jajko
• 1 mała cebulka
• 1 łyżka szczypiorku
• 1 łyżka natki pietruszki
• 1 łyżka soku z cytryny
• Sól
• Pieprz
• Dodatkowo:
• Bułka tarta do obtoczenia
• Olej do smażenia