Składniki

• 50 dag boczku surowego z kością
• 1 por
• 0,5 selera
• 1 pietruszka
• 1 marchew
• 2 ziemniaki
• 5 ogórków kiszonych
• 1 cebula
• 3 ziela angielskie
• 2 liście laurowe
• 1 żółtko
• 2 łyżki mąki pszennej
• Do smaku sól