Składniki

• 1/2 kg mięsa mielonego
• 1 szt bułka czerstwa
• 1 łyżka bułki tartej
• 1 ząbek czosnku
• Sól morska
• Pieprz kolorowy
• 1 szklanka śmietany 30 %
• 1 szt papryka żółta
• 1 szt papryka czerwona
• 1 szt papryka zielona
• 2 szklanki bulion
• 1 łyżka masła
• 1 łyżka oleju
• 1 łyżka mąki
• 1 szt cebuli
• 1 jajko