Sos boloński - do słoików

Sos boloński - do słoików

16 składniki

Sos boloński - do słoików. Z kolorowych papryk usuwamy gniazda nasienne, cebulę i czosnek obieramy, Pomidory możemy sparzyć jeśli... Sprawdź!


Składniki

  • 2 kg pomidorów
  • 1/4 kg cebuli
  • 1 papryka zielona
  • 1 papryka czerwona
  • 4 ząbki czosnku
  • 1 kostka rosołowa
  • 1 słoiczek koncentratu pomidorowego
  • 1 łyżka soli
  • 1/4 szkl oliwy
  • 3 łyżki cukru
  • 1 łyżka suszonej bazylii
  • 1 łyżka oregano
  • 1/4 łyżki ostrej papryki w proszku
  • 1 łyżka przyprawy w płynie
  • 1 szczypta mielonego pieprzu
  • 1/2 pęczka natki pietruszki

0

7

0

Uwagi