Składniki

• 400 g mąki typ 650
• 30 g otrębów pszennych
• 1 łyżka siemienia lnaniego
• 25 g świeżych drożdży
• 2 łyżki oliwy z suszonych pomidorów
• 1 łyżeczka soli
• 2 łyżeczki cukru
• 1 szklanka letniej wody
• 3 łyżki słonecznika
• 1/2 białka