Składniki

• 20 dag wątróbek drobiowych ( tu z kurczaka)
• 2 cebule
• 2 jajka na twardo
• Ogórek kiszony
• 1-2 ząbki czosnku
• Pieprz świeżo zmielony
• Nieco pietruszki świeżej
• Sól
• Olej do podsmażenia i dodatkowo 2-3 łyżki do pasty